有一个岗位,简单且复杂,却是中药饮片发挥重要作用的点睛之笔

中新看点 2020-06-30 11:51:06

提及药师,大多数人群对其并不真正的了解。“抓药的”、“发药的”、“卖药的”......等等称谓。的确,过往的药师的确从事简单、机械的工作,可以说几乎无专业技术含量,处在人人可以替换的角色。现如今,药师的价值得以体现,一批批优秀的药师参与到临床、家庭、社区、健康管理等方面,让越来越多的人认识到了药师重要性的同时,形成了药师行业的良性循环,出现了“药师追药师”情况,借助互联网,进入了药师技能大比拼的时期。

有一个岗位,简单且复杂,却是中药饮片发挥重要作用的点睛之笔

在中药师的工作中,有这样一个岗位,简单且复杂,是中药饮片发挥重要作用的点睛之笔“煎药”。

明代李时珍在《本草纲目》中指出:“凡服汤药,虽品物专精,修治如法,而煎煮药者,鲁莽造次,水火不良,火候失度,则药亦无功”。清代名医徐灵胎说“煎药之法最宜深究,药之效不效全在乎此,夫烹饪禽、鱼、牛、羊,失其调度,尚能损人,况药专主治病,而可不讲乎。”由此可见,煎药在中药发挥药效的过程中所处的重要程度。

一、首先,我们要专业的来对煎药所用的器具进行选择:

目前,市场应用的煎煮中药的设备大多是玻璃占主要部件,全部是机械化,电子操控。商家几乎没有人使用耗时、产出低、药效好的陶器来进行中药的煎煮。对于个人而言,家用还是建议以陶器设备为主。同时不宜采用铜、铁器具进行中药的熬制,因其可以与中药中的成分发生化学反应,甚至产生一些不良反应。

二、其次,煎药用的水及加水量也很重要:

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